【八分鐘兩道指定菜】蒼蠅頭& 塔香螺肉

2013年10月24日 — 阿基師教你做「蒼蠅頭」. 1611-2. 阿基師教你做「蒼蠅頭」. 蒼蠅頭. 食材：. 韭菜花200克、豬絞肉100克、紅辣椒1根、豆豉1大匙、蒜仁3顆. 調味料：.

2023年12月21日 — 阿基師教你做「蒼蠅頭」. 1150-2. 阿基師教你做「塔香螺肉」. 蒼蠅頭. 食材： 韭菜花150克、豬絞肉50克、豆豉1大匙(泡軟留湯)、紅辣椒1根、朝天椒2根、 ...

型男大主廚阿基師食譜，教你做蔥爆五花肉食譜和蒼蠅頭食譜。 · 1.蔥切段，蔥白蔥綠分開、韭菜切段、辣椒切小段、蒜拍碎，備用。 · 2.五花肉逆紋切0.4公分薄片，加2匙醬油、適量 ...

2008年3月18日 — 蒼蠅頭韭菜花1小把、絞肉末300g、 朝天辣椒末2根、辣椒末、 蒜末各適量、豆豉30g 調味料： 醬油適量、酒少許、 糖少許、辣油少許、 香油適量、花椒粉 ...